mOntanyanes col·labora amb l’Ajuntament de Tremp en l’organització del Festival gastronòmic del Pallars, Cordevi. El festival del corder, del vi i de la gastronomia del Pallars. Un esdeveniment que compta amb la implicació i participació de les empreses agroalimentàries i de restauració del Pallars per donar visibilitat a tot el potencial productiu i gastronòmic de la comarca. Amb activitats per tothom, que inclouen tallers, demostracions, jornades tècniques, sortides amb pastors, visites amb activitats a cellers i obradors, sopars inèdits i singulars, menús km0…

Si voleu venir, ens hi veiem! ; )

Dins del programa Al teu gust, l’Ajuntament de Tremp organitza la jornada Aliments, territori i gastronomia: com dissenyar experiències atractives per als nostres visitants? que es celebrarà el 25 de febrer a la ciutat.

La jornada s’adreça a tots els professionals (productors, elaboradors, restauradors i altres agents) amb l’objectiu de facilitar-los les eines necessàries per a dur a terme experiències vinculades a la producció agrària i la gastronomia que donin resposta a les tendències i expectatives del mercat turístic actual, a la vegada que es fomenta la venta directa dels productes i la posada en valor del territori i dels productes agroalimentàris que s’hi produeixen. Professionals i empreses que vulguin obrir els seus obradors o explotacions ramaderes a visites o a altres empreses i professionals amb les mateixes inquietuds. A la jornada s’explicarà com fer-ho, tots els aspectes que s’han de tenir en compte per fer una bona proposta, que els clients en surtin satisfets i amb ganes de repetir. Es presentaran també projectes molt interessants en aquest sentit a Catalunya i al País Basc.

mOntanyanes dóna suport tècnic a l’Ajuntament de Tremp en l’organització.

Trobareu més informació aquí

La jornada organitzada per l’Ajuntament de Tremp en el marc del programa Al teu gust es celebrarà demà dimarts 16 de febrer i s’adreça a tot el conjunt de productors agroalimentàris que treballen en el segment ecològic i de qualitat i també a operadors comercials, restauradors i distribuïdors amb l’objectiu de facilitar-los un punt de trobada.. L’objectiu de les jornades és facilitar el contacte entre els productors i el sector comercial, així com ajudar-los a entendre el funcionament del sector en tots els seus àmbits.

La sessió tindrà una primera part de presentació de la realitat del sector a Catalunya, amb un estudi molt recent promogut per Mercabarna, una ponència sobre com escollir els millors canals de venta i una taula d’experiències en diferents canals de comercialització; i una segona part, per fer contactes comercials entre els participants (dinar de networking).

mOntanyanes dóna suport tècnic a l’Ajuntament de Tremp en l’organització de les jornades.

Trobareu tota la informació aquí